Top Börek Tarifi

Top Börek Tarifi
  • Porsiyon: 5 Kişilik
  • Haz. Zamanı: 20
  • Piş. Zamanı: 25
  • Kalori: 0
  • Zorluk: Kolay
Yazdır

Sıcak sıcak yemenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler

Yapılışı

  1. İlk yufkayı tezgaha seriyoruz yarısına daha önce hazırladığımız sosu sürüyoruz.
  2. Kalan yarıyı üzerine kapatıyoruz ve tekrar sostan sürüyoruz.
  3. Yufkanın büyüklüğüne göre 12 veya 14 üçgen dilim olacak şekilde kesiyoruz.
  4. Uçlarına iç malzemeden koyup zikzak olacak şeklinde sarıyoruz elimizle hafif sıkıp topluyoruz.
  5. Diğer iki yufkayada aynı işlemi yapıp, 2 yumurtayı çırpıp kalan sosla karışıyoruz.
  6. Top görsellerimizi önce yumurtalı karşıma sonra galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
  8. Afiyet Olsun.

Hoşunuza gidebilecek tarifler:

Yorum Yap